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Torta de Naranja

Torta de Naranja 12 porciones Ingredientes: 250 gramos de margarina 2 cucharadas de ralladura de naranja 1 1/4 tazas de Harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear 5 Huevos 1/2 taza de jugo de naranja 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de esencia de naranja 8 cucharadas de D ́Light Cristales o 48 sobres.   Preparación: 1. Bata la margarina hasta que esté cremosa y agregue el D ́Light y continúe mezclando. 2. Bata las yemas de huevos con la esencia de vainilla y de naranja y adiciónelos a la mezcla anterior. 3. Luego agregue los ingredientes secos previamente cernidos (harina, sal y polvo para hornear). 4. Adicione el jugo de naranja...

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Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate 6 porciones Ingredientes: 1/2 taza de Cocoa sin azúcar 1 taza de leche descremada 1 sobre + 1 cucharadita de gelatina sin sabor 1/4 de taza de agua fría 2 yemas de huevo 4 claras 1 cucharadita de esencia de almendras o de vainilla 1/4 de taza de nueces ligeramente tostadas y picadas (opcional) 8 cucharadas de D’Light  ó 48 sobres Preparación: 1. Mezcle con un batidor de globo o con batidora eléctrica en un tazón mediano, la Cocoa con la leche y el D’Light. 2. Bata las yemas con la batidora hasta que se pongan pálidas y mezclarlas con la mezcla de Cocoa. 3. Bata las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla...

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Pie de Manzana

Pie de Manzana 12 porciones Ingredientes: 2 tazas de Harina de Trigo 1 taza de Margarina 1 cucharadita de Sal 5 cucharadas de agua 1 cucharada de D`Light Cristales o 6 sobres Para el relleno: 2 tazas de Agua 250 gramos de manzana 1 cucharada de Harina de Trigo 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de D`Light cristales o 28 sobres Preparación: Relleno 1. Pele la manzana, corte en rodajas y cocine en el agua con la canela. Cuando este tierna agregue la harina disuelta en un poco de agua. Continuar cocinando. 2. Adicione la canela y el D`Light y deje hervir unos 3 minutos más. Masa 1. Mezcle la harina con la margarina,...

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Cheese Cake

Cheese Cake 8 porciones Ingredientes: Masa para la Base 80 gramos de margarina 100 gramos de queso crema bajo en grasa 1_ tazas de harina de trigo (375 gramos) 1 pizca de sal Relleno: 500 gramos de requesón o queso Ricota 100 gramos de queso crema bajo en calorías 1 vaso de yogur natural sin dulce, tipo postre 2 huevos enteros 2 claras de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de jugo de 1 limón 8 cucharadas de D`Light Cristales o 48 sobres Preparación: 1. Precalentar el horno a 150°C o 302 F. Engrasar y enharinar un molde de 24 cm .de diámetro. 2. Batir el queso ricotta o requesón con el queso crema, el yogur, los...

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Brownies Light

Brownies Light 16 porciones Ingredientes: 200 gramos de margarina 120 gramos de Cocoa sin azúcar 1/2 taza de agua 1 cucharadita de café instantáneo 2 Huevos 8 Claras de huevo 1 pizca de sal 100 gramos de Harina de trigo 2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de nueces picadas (opcional) 9 cucharadas de D ́Light Cristales o 54 sobres. Preparación: 1. Derrita a fuego bajo el chocolate y la margarina; disuelva el café en el agua y agregue a esta mezcla. 2. Adicione el D ́Light y mezcle hasta obtener una mezcla uniforme. 3. Bata los dos huevos con la esencia de vainilla y agregarlo a la mezcla...

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