Pie de Limón con Merengue
Pie de Limón con Merengue 8 porciones Ingredientes: Para la masa 80 gramos de margarina 100 gramos de queso crema bajo en grasa 180 gramos de Harina de Trigo 1 pizca de sal 1 de cucharadita de D ́Light Cristales o 3 sobres Para el relleno 1/2 taza de jugo de limón 2 1/4 tazas de Agua 1/3 de taza de fécula de maíz 2 cucharadas de margarina 2 huevos 8 cucharadas de D’Light Cristales o 42 sobres Para el merengue 5 claras de huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de D’Light Cristales o 12 sobres Preparación: Masa, 1. Coloque la margarina en cuadros con el queso crema en un recipiente, adicionar la harina de trigo, la sal...